Gefüllte Tomaten mit Couscous, Schafskäse und Zucchini

75 g Instant-Couscous Salz 4 Ochsenherztomaten (ca. 1 kg) 1 kleine Zucchini (ca. 180 g) 2 rote Zwiebeln 1 EL Olivenöl 1 Prise Zucker 1/2 TL getrockneter Oregano Pfeffer 75 g Feta-Käse 150 ml Gemüsebrühe Und so geht´s: Couscous in eine große Schüssel geben. 75 ml kochendes Salzwasser darüber gießen und ca. 5 Minuten ziehen … Weiterlesen : „Gefüllte Tomaten mit Couscous, Schafskäse und Zucchini“

Mit Affirmationen alte Glaubenssätze loslassen

Negative Glaubenssätze mit Hilfe von Affirmationen in positive verwandeln Wir alle haben positive und negative Glaubenssätze. Letztere machen uns unser Leben oft schwer und führen häufig dazu, dass wir uns mit unseren Überzeugungen selbst im Weg stehen. Gleichzeitig hindern sie uns daran, ein Leben zu führen, das zu uns passt und uns wirklich glücklich macht. … Weiterlesen : „Mit Affirmationen alte Glaubenssätze loslassen“

Pastinaken Creme-Suppe mit Pastinakenchips und Garnelen

Zutaten für 4 Personen 500 g Pastinaken 1 l Gemüsebrüh 1 Zwiebel 1 TL Rohrohrzucker 1–2 EL Weißwein 250 ml Milch (3,5 % Fett) 250 g Sahne oder Kochsahne 8 Garnelen (küchenfertig, entdarmt, geschält) 3 EL Olivenöl oder Butter Öl zum Frittieren, Salz, Pfeffer Zubereitung in 30 Minuten 1. Pastinaken putzen, schälen, waschen, dabei eine … Weiterlesen : „Pastinaken Creme-Suppe mit Pastinakenchips und Garnelen“

Schlaflos durch die Wechseljahre

Es ist 03:23 Uhr, ich liege wach im Bett und starre im Dunkeln an die Zimmerdecke. Und genauso schwarz wie die Nacht ist meine Laune. Wieder bin ich mitten in der Nacht aufgewacht, der Himmel weiß warum, und kann nicht mehr einschlafen. Neben mir schnarcht der schlafende Mann vor sich hin. Ich knuffe ihn ein … Weiterlesen : „Schlaflos durch die Wechseljahre“

Veränderungen im neuen Jahr: Warum es wichtig ist, realistische Ziele zu setzen und sich Zeit zu lassen

Wie oft habe ich mir schon zum Jahreswechsel vorgenommen wieder mehr Sport zu treiben oder mindestens 10 Kilogramm abzunehmen. Ich startete mit großer Begeisterung und dem eisernen Willen, diesmal aber ganz bestimmt dranzubleiben an meinen Zielen. Doch es kam, wie es kommen musste: Der Alltag mit seinen kleinen, unerwarteten Problemen kam dazwischen, und schon vergaß … Weiterlesen : „Veränderungen im neuen Jahr: Warum es wichtig ist, realistische Ziele zu setzen und sich Zeit zu lassen“

Alle Jahre wieder – Weihnachtsstress (in den Wechseljahren)

Gefühlt waren wir doch alle gerade noch im Sommerurlaub und schon ist Ende November und am Himmel ziehen bedrohliche Wolke auf, denn die Adventszeit steht vor der Tür. Adventskalender, Nikolaustüten, Weihnachtsgeschenke und Weihnachtsessen…. all das löst schon nur beim Gedanken daran, Stress bei vielen von uns aus. Geht es Ihnen genauso? Wenn ja, dann haben … Weiterlesen : „Alle Jahre wieder – Weihnachtsstress (in den Wechseljahren)“

Weihnachtsmenü

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und die Freude auf gemeinsame Familienessen mit leckeren Köstlichkeiten ist groß. Doch meist kommt beim Gang auf die Waage nach den Feiertagen das große Erwachen oder die Trägheit nach einem kalorienreichen Mahl macht sich breit. Sind Sie der Gastgeber haben Sie es in der Hand und können Ihren Gästen … Weiterlesen : „Weihnachtsmenü“

Wechseljahre treffen Winterdepression

Die Tage sind nun wieder deutlich kürzer und oft auch trüb und grau. Und ein Ende ist nicht in Sicht. Wir müssen noch eine Weile durchhalten, bis die Tage wieder spürbar länger werden. Bis Weihnachten werden die Tage weiterhin abnehmen und mit ihnen häufig unsere Stimmung. Viele Menschen laufen in der dunklen Jahreszeit sogar Gefahr, … Weiterlesen : „Wechseljahre treffen Winterdepression“

Die Wechseljahre – positiv betrachtet

„Die Wechseljahre positiv sehen? Wie soll das denn gehen?“, werden viele Frauen sich fragen, wenn sie die Überschrift zu diesem Artikel lesen. Zugegeben, es ist ein langer Prozess, der für uns Frauen ab dem ca. 40. Lebensjahr beginnt und bis ca. zum 55. Lebensjahr dauert. Assoziiert werden die Wechseljahre häufig mit negativen Aspekten wie Hitzewallungen, … Weiterlesen : „Die Wechseljahre – positiv betrachtet“

Vitamin B 12 Mangel in den Wechseljahren

Sie fühlen sich ständig müde, schlapp und leiden unter Erschöpfung? Hier kann ein Mangel an Vitamin B12 vorliegen. Was dieser Mikronährstoff bewirkt, in welchen Lebensmitteln er steckt und welche Folgen ein Vitamin B12-Mangel in den Wechseljahren nach sich ziehen kann, erfahren Sie hier.   Was ist Vitamin B12 und was bewirkt es? Vitamin B12, auch … Weiterlesen : „Vitamin B 12 Mangel in den Wechseljahren“