Jede zweite Frau hat sie zumindest einmal im Leben kennengelernt, jede siebte Frau sogar wiederkehrend – die Blasenentzündung. Männer dagegen sind weit weniger betroffen, weil ihre Harnröhre etwa fünfmal so lang ist, wie die der […]

Zubereitung in 35 Minuten1. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Für das Hähnchen getrocknete Tomaten klein schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln, einige Blätter beiseitelegen und den Rest klein schneiden.Tomaten, Basilikum, Eigelb, Semmelbrösel, Mandelmus, […]

Zubereitung in 15 Minuten1. Paprika putzen, das Kerngehäuse entfernen, waschen und in Würfel schneiden. Gurke putzen, waschen und in Würfel schneiden. Tomaten waschen, Strunk entfernen und würfeln. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. […]

Sie fühlen sich oft energielos, schlapp und leiden regelmäßig unter Hitzewallungen? Sind das schon die Wechseljahre? Jetzt denken Sie vielleicht: „Ich bin doch noch viel zu jung“. Doch die Beschwerden können auf eine vorzeitige Menopause […]

Dass nach dem 40. Geburtstag „irgendwann“ die regulären Wechseljahre im Leben der Frau eine wichtige Rolle einnehmen werden, ist allgemein bekannt. Die meisten denken dabei an die Zeitspanne zwischen dem 45. und 55. Lebensjahr. Allerdings […]

Gefrorenen Lachs auftauen lassen. 1 Zwiebel schälen und fein würfeln. 1 EL Butter im Topf erhitzen und Zwiebel darin andünsten. Gefrorenen Spinat und ca. 100 ml Wasser zufügen, aufkochen.Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten […]

Zutaten für 4 Personen: 1 Blumenkohl (ca. 800 g) 4 mittelgroße Möhren 2–3 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Dose (425 ml) Kichererbsen 2 EL ungesalzene Erdnusskerne 1 EL Öl 1 TL Currypaste 1 Dose (400 ml) […]

Schalotte schälen und fein würfeln. Schalotte, Essig, Salz und Anis vermengen und Öl tropfenweise darunterschlagen. Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett ca. 3 Minuten rösten. Chicorée putzen, waschen und vierteln. Strunk herausschneiden und Blätter in […]

Zubereitung:Für den Mürbeteig die Butter in kleine Stücke schneiden und alle Zutaten zügig zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig gleichmäßig dünn ausrollen und Schäfchen ausstechen. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen […]