Wechsel
Weiber
Der Wechseljahres-Blog

Wechseljahre, Zeit für Neues

Deshalb sind die Remifemin®-Wechselweiber ständig für Sie auf der Jagd nach Spannendem und Bewegendem – aus der weiten Web-Welt und aus der eigenen, ganz privaten Welt.

Auf einer hellen Oberfläche sind Utensilien und Zutaten zum Backen von Osterplätzchen zu sehen. Dazu gehören eine Backform mit Teig in Eier- und Hasenform, Ausstechformen, ein Nudelholz, Mehl, Zuckerstreusel und Süßigkeiten. Das Wort "EASTER" (Ostern) ist aus einzelnen Buchstaben auf braunen Papierzetteln gelegt.
Oster-Nachspeise: Streuselschäfchen

Zubereitung:Für den Mürbeteig die Butter in kleine Stücke schneiden und alle Zutaten zügig zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig gleichmäßig dünn ausrollen und Schäfchen ausstechen. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen […]

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Lammkotlett garniert mit Ofenkartoffeln und Thymian
Oster-Hauptgang: Lammkarree

Zubereitung:Backofen auf 140 Grad vorheizen.Lammkarree waschen, Silberhaut und überschüssiges Fett entfernen. Sellerie, Karotten und Zwiebel schälen und in ca. 1-2 cm große Stücke schneiden. Ungeschälten Knoblauch mit der flachen Seite des großen Küchenmessers zerdrücken. Rosmarin […]

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Flacher Blick auf eine Arbeitsfläche mit Teig für Osterplätzchen, Ausstechformen, einem Nudelholz, Mehl und einem Strauß Mimosenblüten im Hintergrund.
Oster-Vorspeise: Käsehasen

Zutaten: Hasen-Ausstecher 100g Mehl 1 Messerspitze Backpulver Eine Prise Salz 60g Speisequark 60g weiche Butter / Margarine 2 EL Milch 50g geriebener Parmesan   Zubereitung: Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 200 °C […]

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Eine Frau liegt im Bett und liest ein Buch
Die perfekte Abendroutine

Um zur Ruhe zu kommen, gut einzuschlafen und erholsam aufzuwachen ist eine perfekte Abendroutine sinnvoll. Hier geben wir Ihnen Tipps, wie Sie Ihre Abendstunden für die Nacht gestalten und davon für den nächsten Tag profitieren […]

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Eine Frau schaut in den Kühlschrank
Heißhungerattacken bekämpfen

Ich komme nach Hause. Ich liebe meinen Beruf. Aber heute hatte ich einen langen und anstrengenden Tag, der mich total gefordert und gestresst hat. Ich habe Hunger. Ich habe sogar GROSSEN Hunger. Deshalb führt mich […]

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Linsensalat mit grünem Spargel und Ziegenkäse

Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Linsen abgießen und in kochendem Wasser 15–20 Minuten bissfest garen.Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.Spargel in Salzwasser ca. 5 Minuten bissfest garen. Abgießen und unter kaltem Wasser […]

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Süßkartoffeltoast mit Kräuterquark

Zubereitung in 20 Minuten1. Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Süßkartoffel waschen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und mit dem Öl bestreichen, mit […]

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Ein Parfait in einem Glas, geschichtet mit Joghurt, Pfirsichstücken, Blaubeeren und Müsli.
Heidelbeer-Aprikosen-Schichtcreme mit Haferflocken-Mandel-Crunch

Dieses Dessert ist nicht nur lecker und ein echter Hingucker, sondern enthält dabei fast nur gesunde Zutaten wie frische Beeren und Früchte, Joghurt, Mandeln und Haferflocken. Zutaten für 4 Personen:  25 g Butter  3 EL […]

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Eine Frau wacht erholt aus dem Schlaf auf und streckt sich im Bett.
Perfekter Start in den Tag mit einer Morgenroutine

Egal ob Sie ein Morgen- oder Abendmensch sind, mit einer eigenen Morgenroutine beginnen Sie den Tag entspannter und haben mehr Energie. Hier kommen Tipps, wie Sie diese für sich optimal entwickeln.   Warum ist eine […]

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