Dass nach dem 40. Geburtstag „irgendwann“ die regulären Wechseljahre im Leben der Frau eine wichtige Rolle einnehmen werden, ist allgemein bekannt. Die meisten denken dabei an die Zeitspanne zwischen dem 45. und 55. Lebensjahr. Allerdings […]

Zutaten für 4 Personen: 1 Blumenkohl (ca. 800 g) 4 mittelgroße Möhren 2–3 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Dose (425 ml) Kichererbsen 2 EL ungesalzene Erdnusskerne 1 EL Öl 1 TL Currypaste 1 Dose (400 ml) […]

Zutaten: Hasen-Ausstecher 100g Mehl 1 Messerspitze Backpulver Eine Prise Salz 60g Speisequark 60g weiche Butter / Margarine 2 EL Milch 50g geriebener Parmesan   Zubereitung: Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 200 °C […]

Dieses Dessert ist nicht nur lecker und ein echter Hingucker, sondern enthält dabei fast nur gesunde Zutaten wie frische Beeren und Früchte, Joghurt, Mandeln und Haferflocken. Zutaten für 4 Personen:  25 g Butter  3 EL […]

75 g Instant-Couscous Salz 4 Ochsenherztomaten (ca. 1 kg) 1 kleine Zucchini (ca. 180 g) 2 rote Zwiebeln 1 EL Olivenöl 1 Prise Zucker 1/2 TL getrockneter Oregano Pfeffer 75 g Feta-Käse 150 ml Gemüsebrühe […]

Gefühlt waren wir doch alle gerade noch im Sommerurlaub und schon ist Ende November und am Himmel ziehen bedrohliche Wolke auf, denn die Adventszeit steht vor der Tür. Adventskalender, Nikolaustüten, Weihnachtsgeschenke und Weihnachtsessen…. all das […]

Die Tage sind nun wieder deutlich kürzer und oft auch trüb und grau. Und ein Ende ist nicht in Sicht. Wir müssen noch eine Weile durchhalten, bis die Tage wieder spürbar länger werden. Bis Weihnachten […]

„Die Wechseljahre positiv sehen? Wie soll das denn gehen?“, werden viele Frauen sich fragen, wenn sie die Überschrift zu diesem Artikel lesen. Zugegeben, es ist ein langer Prozess, der für uns Frauen ab dem ca. […]

Sie fühlen sich ständig müde, schlapp und leiden unter Erschöpfung? Hier kann ein Mangel an Vitamin B12 vorliegen. Was dieser Mikronährstoff bewirkt, in welchen Lebensmitteln er steckt und welche Folgen ein Vitamin B12-Mangel in den […]